Hoy tema transcendental….Que sistema de atención cuando pides algo es mejor más rápido?

El de McDonalds o el Burger King?

Para mi el de McDonalds gana por goleada…allá va la superexplicación.

Tu en McDonals pides algo a la cajera, ella te lo anota, te dice cuanto es, y mietras va a recogerlo tu preparas tu dinero.

Te lo va colocando y te cobra..y si falta algo te lo da y adios. Normalmente todo el proceso lleva 2-3 minutos.

En Burger King tiene otro sistema que sobre el papel parece mejor. Tienes a unas personas que toman notas de los pedidos y te cobran, van muy rapido y te dan tu número.

Y a otras personas que lo preparan y te lo dan. Parece más rápido.

Pero la realidad es otra, por que si, te cobran muy rápido pero a la hora de preparar el pedido las personas que lo hacen se molestan unas a otras. La que prepara el pedido 1 va a por las patatas y cuando vuelve en esa bandeja alguien ha puesto una CocaCola pero antes deponer las patatas revisa el pedido para ver si es el suyo o no..y pierde tiempo.

Pone las patatas y coge la hambuguesa y alguien en medio viene a poner sus patatas y mira la bandeja 1 y revisa de nuevo..ve que no es el suyo y se va a buscar la suya…o pone el producto por que no lo revisó bien y la lía.

Siempre pasa algo. Si en el papel parece mejor pero el estres de la hora punta hace que no. Al final 5 minutos por pedido y la incomodidad del grupo de gente esperando todos mal colocado.

McDonald´s te atiende y te vas…más simple, más rápido.

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